Цифровые термометры для пищевой промышленности

Электронный цифровой термометр – важный прибор для анализа температурных показателей продуктов питания при их хранении и производстве.

Во многих отраслях пищевой промышленности точное определение температуры критически важно. Даже отклонения менее чем на один градус могут иметь разрушительные последствия! Поэтому цифровой термометр, который точно отображает значение температуры, может использоваться во многих областях.

На основании положений системы ХАССП, сохранность и свежесть продуктов должна обеспечиваться на всех стадиях производственного цикла включая перемещение, хранение и сбыт продовольственных товаров и полуфабрикатов. Поэтому данные приборы становятся незаменимыми помощниками на пищевых комбинатах. Пищевой электронный термометр — необходимый элемент обеспечения сохранности продуктов питания. Согласно требованиям HACCP, на всех этапах производства, транспортировки, хранения и реализации сырья, готовых продуктов и полуфабрикатов. Электронный термометр для пищи широко востребован во всех сферах пищевой промышленности, гастрономии, кулинарии, на предприятиях общественного питания и т.д. Так же приборы такого типа используются специалистами санитарных и надзорных служб.

Термометры цифрового типа являются самыми удобными способом контроля температурных режимов в пищевой промышленности. Такие приборы дают точный результат с меньшей погрешностью, отличаются компактностью и простотой в использовании. Термометры в таких устройствах могут быть как встроенными так и выносными.

Современные цифровые термометры используются в следующих процессах:

при заморозке продукции;
при хранении замороженных продуктов;
при контроле готовности блюд;
при тепловой обработке продуктов;
в процессе технологической обработки.

Электронные цифровые термометры для пищи оснащаются погружным зондом для проверки внутренней температуры продуктов и полуфабрикатов, и в то же время обеспечивают быстрое и безопасное определение показателя степени нагрева или охлаждения поверхностей.

В пищевой промышленности большое распространение получили цифровые термометр со специальным выносным датчиком.

При производстве выносных датчиков используют химически нейтральные соединения, большей частью специальную нержавеющую сталь, одобренную к применению в пищевой промышленности.

Цифровые термометры Testo с щупом

Цифровой термометр с щупом Testo 103

Складной термометр testo 103 предназначен для быстрого и точного измерения температуры пищевых продуктов - на производстве, в процессе хранения и переработки, в гастрономии, в сетях супермаркетов, в области розничной и оптовой торговли продуктами питания или в промышленном секторе. testo 103 отличается чрезвычайной эксплуатационной гибкостью: раскройте зонд на 30° и приступайте к измерениям. По завершении измерений достаточно сложить зонд и убрать термометр, например, в карман брюк, не опасаясь повреждения прибора или получения травм. Складной термометр testo 103 соответствует требованиям HACCP и EN 13485. Пищевой термометр testo 103 со складным сенсором температуры, вкл. инструкцию, заводской протокол калибровки и батарейки.

Цифровой термометр с щупом Testo 106

Описание термометра с щупом testo 106. testo 106, термометр для измерения внутренней температуры продукта с тонким и прочным измерительным наконечником, идеально подходит для быстрого измерения внутренней температуры в гастрономии, столовых, ресторанах, супермаркетах и т.п.

Цифровой термометр с щупом Testo 108

Testo 108, водонепроницаемый термометр, в комплекте с проникающим/погружным зондом типа T. Замеры температуры являются неотъемлемой частью многочисленных рабочих процессов в пищевой промышленности. И именно в этом секторе качество продукции в значительной степени зависит от точности результатов измерений. Кроме того, соблюдение надлежащих температур представляет собой одно из обязательных и наиболее важных требований концепции HACCP. Термометр testo 108 способен выполнить контрольные точечные замеры температуры в течение нескольких секунд - в процессе транспортировки или хранения продуктов питания, в ресторанах, на крупных кухнях или предприятиях быстрого питания. Защитный чехол Softcase обеспечивает надежность и устойчивость прибора к воздействию влаги, загрязнений или ударов. Измеряйте температуру с помощью нового testo 108 - в любое время, в любых условиях.

Цифровой термометр с щупом Testo 905-T1, 905-T2

testo 905-T: проникающий термометр стик-класса. Термометр testo 905-T является одним из самых быстрых мини-термометров с широким измерительным диапазоном от -50 до +350 °C. Его можно использовать для краткосрочных измерений (1-2 минуты) температуры до +500 °C. Очень важно знать, что в верхней части измерительного диапазона термометр testo 905-T1 более точен, чем другие термометры данного ценового диапазона.

В пищевой промышленности используются щупы следующих типов:

короткий щуп в виде толстой иглы
длинный щуп в виде стержня
щуп в виде вилки

Цифровые термометры Рэлсиб серии IT

Измеритель температуры IT-7 (термометр-щуп) предназначен для измерения температуры газообразных, жидких и сыпучих сред. Благодаря использованию хромель-алюмелевой термопары К(ХА) прибор имеет очень широкий диапазон измерения от -50 до +800°C. Прибор используется для контроля температуры в печах при производстве хлебопекарных и кондитерских изделий, для контроля температуры в термокамерах и в производтсвеных процессах.

Измеритель температуры IT-7 (термометр-щуп) предназначен для измерения температуры газообразных, жидких и сыпучих сред. Благодаря использованию платинового термочувствительного элемента с НСХ Pt1000 прибор имеет очень широкий диапазон измерения начиная от -70°C, высокую точность от ±0,2°С и надёжность.

Измеритель температуры IT-7 (термометр-щуп) предназначен для измерения температуры газообразных, жидких и сыпучих сред. Благодаря использованию хромель-алюмелевой термопары К(ХА) прибор имеет очень широкий диапазон измерения от -50 до +800°C.
Рабочий конец термопары находится на конце зонда. Для получения точных значений измерения рекомендуется устанавливать зонд в измеряемую среду на глубину не менее 20 мм. Зонд изготовлен из пищевой нержавеющей стали, поэтому прибор можно использовать в пищевой промышленности.

Приобрести термометр цифровой электронный термометр можно в нашем магазине.