ДОНСКИЕ ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ СИСТЕМЫ
8 800 500 61 54звонок по РФ бесплатный

8 (863) 290-42-69

8 (863) 291-01-93

Контроль температурного режима при перевозках

Следующие группы товаров требуют специальных температурных режимов и контроля температуры в процессе перевозки:
  • мясные изделия
  • рыбные продукты;
  • молочные изделия;
  • вина, соки, воды;
  • консервы;
  • фрукты;
  • овощи;
  • рассада овощных культур и саженцы деревьев;
  • лекарства;
  • косметика и средства гигиены;
  • химические вещества;
  • цветы;
  • некоторые виды химического сырья.



Для перевозки применяет рефрижераторы следующих типов:
  • автомобильные (прицеп, фургон и пр.);
  • вагоны — специальный ж/д или универсальный;
  • контейнер (изотермический, ледник, рефрижератор)



Контроль условий перевозки скоропортящихся пищевых продуктов

Перевозка скоропортящихся грузов сопряжена с контролем температурного режима. В Европейских странах существуют требования по установке в кузов рефрижератора терморегистратора, который документирует соблюдение температурных условий. Грузы, требующие соблюдения определённой температуры, перевозят в специальных машинах-рефрижераторах.


Имеющиеся стандарты и регламенты, регулирующие условия транспортировки скоропортящихся пищевых продуктов:

1. Технический регламент Евразийского союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции». ТР ЕАЭС 040/2016 от 18.10.2016 г.
2. Технический регламент Евразийского союза «О безопасности мяса и мясной продукции». ТР ТС 034/2013 г.
3. Соглашение о международных перевозках скоропортящихся пищевых продуктов и о специальных транспортных средствах, предназначенных для этих перевозок. Принято Европейской экономической комиссией ООН в 2017 г.
4. ГОСТ Р 56941-2016(EN 13486:2001) Регистраторы температуры и термометры, используемые при транспортировании, хранении и распределении охлаждённой, замороженной и глубокой заморозки пищевой продукции и мороженого. Периодическая верификация.
5. ГОСТ Р 56940-2016(EN 12830:1999) Регистраторы температуры и термометры, используемые при транспортировании, хранении и распределении охлаждённой, замороженной и глубокой заморозки пищевой продукции и мороженого. Испытания, эксплуатационные характеристики, пригодность к применению.
6. Приказ №211 Министерства транспорта РФ от 30.07.2014 г. «Об утверждении Порядка выдачи свидетельств о соответствии нормам, установленным Соглашением о международных перевозках скоропортящихся пищевых продуктов и о специальных транспортных средствах, предназначенных для этих перевозок». Стандарты строго регламентируют температурные условия хранения для различных видов продукции, а также необходимость применения в холодильных и морозильных камерах, рефрижераторах, судовых отсеков контрольно-измерительных приборов с записью данных.





Измеритель-регистратор температуры (для рефрижераторов) EClerk-M-2Pt-HP





Измерители – регистраторы температуры автономные (терморегистраторы) серии EClerk–М в герметичном пластмассовом корпусе оптимально подходят для применения в рефрижераторах, а также для измерений (совместно с первичными измерительными преобразователями) температуры жидкостей, газов и сыпучих продуктов и записи результатов измерений во внутреннюю память прибора с последующей обработкой полученной информации на персональном компьютере.

Благодаря герметичному корпусу приборы можно применять в запылённых, неотапливаемых помещениях. Регистраторы температуры могут использоваться для мониторинга условий перевозки в транспортных средствах, в том числе в грузовых автомобилях, рефрижераторах, железнодорожных вагонах, в том числе при перевозке лекарственных препаратов.

Измерители - регистраторы EClerk–М-2Pt-HP снабжены герметичными разъёмами с винтовым зажимом внешних выводов для подключения внешних термопреобразователей сопротивления типа НСХ Pt1000. Для настенного монтажа приборов рекомендуем использовать кронштейн.

Регистрация значений параметров температуры осуществляется:
  • в автономном режиме;
  • в режиме «Online» с подключением к USB–порту персонального компьютера.






Термопреобразователь сопротивления ТСМr (ТСПr)-Кл3-1 (датчик температуры воздуха)





Термопреобразователь сопротивления c чувствительным из платины ТСП и меди ТСМ в исполнении Кл-3-1 предназначен для контроля температуры воздуха и неагрессивных газов. Датчик предназначен для внутренней или наружной установки. Применяется в т.ч. в системах отопления и кондиционирования (HVAC).

Термопреобразователь сопротивления ТСМr (ТСПr)-К2





Малогабаритные термопреобразователи сопротивления типа К2 применяются для контроля температуры воздуха, а также массивных изделий с установкой в «гнезде» в различных отраслях промышленности, например, в электродвигателях, подшипниках, радиаторах.

Измеритель-регистратор температуры (логгер) EClerk-M-01-2Pt-C-G3 для сверхнизких температур



Измеритель - регистратор температуры EClerk-M-01-2Pt-C-G3 предназначен для измерения и регистрации данных температуры по времени с последующей обработкой полученной информации на персональном компьютере. В частности, регистратор логгер предназначен для контроля сверхнизких температур. Регистратор применяется для измерения температуры в 2-х точках.

С другой стороны корпуса под защитным колпачком имеется USB–разъём для подключения измерителя - регистратора данных температуры EClerk-M-2Pt к ПК и кнопка для выбора режима работы прибора.




Измеритель-регистратор температуры (терморегистратор) EClerk-M-T



Терморегистратор EClerk-M-T предназначен для измерения и регистрации температуры по времени с последующей обработкой полученной информации на персональном компьютере. EClerk-M-T применяется для измерения и регистрации температуры воздуха.
Терморегистратор также применяется для контроля и регистрации температурного режима в медицинских учреждениях, на производстве, на складах и т.д. в соответствии с п.п. 21, 22, 23, 41, 61, 64.

В терморегистраторах EClerk-M-T чувствительный элемент температуры встроен и находится на печатной плате под съёмным колпачком, имеющим сквозные отверстия для обеспечения воздухообмена с окружающей средой.




Измеритель-регистратор (логгер) влажности и температуры EClerk-M-RHT




Логгер температуры и влажности EClerk-M-RHT предназначен для измерения и регистрации данных температуры и влажности по времени с последующей обработкой полученной информации на компьютере. Логгер EClerk-M-RHT применяется для измерения температуры и относительной влажности воздуха. EClerk-M-RHT также применяется для контроля и регистрации температурно-влажностного режима в медицинских учреждениях, на производстве, на складах и т.д. в соответствии с п.п. 21, 22, 23, 41, 61, 64.

ля приборов, имеющих функцию фиксации нарушений, при настройке можно добавить верхнюю и нижнюю границу измеряемого параметра и максимально разрешённое время нахождения вне этих границ, свидетельствующее о нарушении.




Контроль температуры — важнейший фактор, учитываемый при доставке морепродуктов, яиц птиц, свежих фруктов и овощей, мясо-молочных изделий, жировой и маслосыродельной продукции. Отдельно выделяют скоропортящиеся товары — хлебопекарные дрожжи, подсолнечное масло, упакованные консервированные продукты, газированные, алкогольные, и безалкогольные напитки и другие пищевые, медицинские, химические товары и сырье.